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Matcha Wood Kit 4 Pieces – SAMAO TEA
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Matcha Wood Kit 4 Pieces

CHF 3990
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Description

"The Complete Matcha Kit is the perfect set for lovers of matcha, the highly prized Japanese green tea powder. Our kit includes everything you need to prepare and enjoy a delicious cup of authentic matcha.

The heart of this kit is our ceramic matcha bowl, specially designed for traditional matcha preparation. With its aesthetic shape and thick walls, it provides an ideal environment for mixing and whipping matcha until a creamy foam is obtained. You'll also find a bamboo whisk and a traditional bamboo spoon, designed for measuring and mixing matcha the authentic way.

Whether you are an experienced matcha lover or want to personalize your matcha experience, our matcha-free matcha kit gives you a solid foundation for preparing, tasting and enjoying matcha with ease and authenticity. Complete your kit with your favorite matcha and join the Japanese tradition of green tea for an unforgettable experience."


Instructions

Instructions traditionnelles pour la préparation du matcha dans le cadre d'une cérémonie du thé japonaise (chanoyu ou chaji) :

1. Préchauffez le bol (Chawan) : Versez un peu d'eau chaude dans le bol à matcha pour le réchauffer. Agitez l'eau légèrement, puis jetez-la.

2. Mesurez le matcha : À l'aide de la cuillère à matcha (Chashaku), mesurez deux cuillères de matcha dans le bol (environ 2g).

3. Ajoutez de l'eau chaude : Versez environ 60 à 80 ml d'eau à 60-70°C dans le bol. La température de l'eau est cruciale pour préserver la saveur du matcha.

4. Fouettez le matcha : À l'aide du fouet en bambou (Chasen), fouettez vigoureusement le matcha en formant un "W" ou un "M" jusqu'à ce qu'une mousse épaisse se forme à la surface. Si vous souhaitez un matcha plus dilué, vous pouvez rajouter un peu d'eau.

5. Dégustez le matcha : Buvez le matcha en quelques gorgées tout en appréciant sa saveur unique. Ne laissez pas le matcha reposer, car il peut se déposer au fond du bol.

6. Nettoyez les ustensiles : Nettoyez le bol, le fouet et la cuillère après utilisation.

7. Utilisez le support à chasen (Kusenaoshi) : Après avoir nettoyé le chasen, placez-le sur le support à chasen pour préserver sa forme et prolonger sa durée de vie.