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Japanischer Matcha (Zeremoniell, Bio)

CHF 1890
inkl. MwSt. Versandkosten werden beim Checkout berechnet
Beschreibung

Zeremonieller Matcha

  • Natürlicher Matcha
  • Herkunft: Shizuoka (Japan)
  • Wohlbefinden

Entdecken Sie die Eleganz und Reinheit Japans mit unserem japanischen Zeremonien-Matcha. Dieser Matcha stammt aus dem Herzen Japans und verkörpert die Essenz der Tradition. Mit größter Sorgfalt geerntet und zubereitet, bietet er ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Seine tiefgrüne Farbe, sein reichhaltiges Aroma und sein samtiger Geschmack sind das Ergebnis eines schonenden Mahlprozesses. Es ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Antioxidantien und seine Fähigkeit, die geistige Klarheit zu fördern und gleichzeitig beruhigend zu wirken.

Jeder Schluck ist ein Fest der Harmonie von Körper und Seele, eine Einladung zu Meditation und tiefer Entspannung. Tauchen Sie ein in die japanische Matcha-Zeremonie und entdecken Sie mit jeder Tasse ein transzendentes Sinneserlebnis.

Möchten Sie mehr erfahren?
Schaut euch unseren Blogbeitrag an:

Komposition

Matcha-Grüntee* (Japan). *aus kontrolliert biologischem Anbau Herkunft: Kakegawa (Shizouka)

Anweisungen

Traditionelle Anweisungen zur Zubereitung von Matcha im Rahmen einer japanischen Teezeremonie (Chanoyu oder Chaji):

1. Die Schale (Chawan) vorwärmen: Etwas heißes Wasser in die Matcha-Schale geben, um sie zu erwärmen. Das Wasser leicht umrühren und anschließend wegschütten.

2. Matcha abmessen: Mit dem Matcha-Messlöffel (Chashaku) zwei Messlöffel Matcha in die Schale geben (ca. 2 g).

3. Heißes Wasser hinzufügen: Gießen Sie etwa 60 bis 80 ml Wasser mit einer Temperatur von 60–70 °C in die Schale. Die Wassertemperatur ist entscheidend für den Erhalt des Matcha-Aromas.

4. Matcha aufschlagen: Mit einem Bambusbesen (Chasen) den Matcha kräftig in einer W- oder M-förmigen Bewegung aufschlagen, bis sich ein dicker Schaum bildet. Wer einen dünneren Matcha bevorzugt, kann etwas Wasser hinzufügen.

5. Genießen Sie den Matcha: Trinken Sie den Matcha in wenigen Schlucken und genießen Sie seinen einzigartigen Geschmack. Lassen Sie den Matcha nicht stehen, da er sich sonst am Boden der Schale absetzen kann.

6. Reinigen Sie die Utensilien: Reinigen Sie Schüssel, Schneebesen und Löffel nach Gebrauch.

7. Verwenden Sie den Chasen-Ständer (Kusenaoshi): Stellen Sie den Chasen nach der Reinigung auf den Chasen-Ständer, um seine Form zu erhalten und seine Lebensdauer zu verlängern.

Produkteigenschaft

Matcha ist viel mehr als nur ein Getränk: Es ist eine Quelle außergewöhnlicher Vorteile für Körper und Geist. Angereichert mit starken Antioxidantien, insbesondere Katechinen, bekämpft Matcha freie Radikale, verbessert die Herzgesundheit und trägt durch die Anregung des Stoffwechsels zur Gewichtsabnahme bei. Dank seines L-Theanin-Gehalts sorgt es für einen Energie- und Konzentrationsschub und fördert gleichzeitig die Entspannung. Dieses grüne Pulver ist auch für seine entgiftende Wirkung, seine Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken und die Gesundheit der Haut zu verbessern, bekannt. Zusammenfassend ist Matcha ein Wohlfühlelixier, das eine Vielzahl von Vorteilen für ein gesünderes und ausgeglicheneres Leben bietet.

Bei gesundheitlichen Bedenken oder Problemen wird dringend empfohlen, einen qualifizierten Arzt zu konsultieren, um angemessenen medizinischen Rat einzuholen.