Grand Cru Pu Erh Menghai 5 Anni Biologico

Un monumento della cultura cinese affinato dal tempo

Entrate nella cerchia ristretta degli intenditori di grandi annate con il nostro Pu Erh Menghaï Five Years. Vero e proprio tesoro della gamma Premium, questo tè scuro post-fermentato proviene dalla prestigiosa manifattura di Menghai, una regione della provincia dello Yunnan rinomata a livello mondiale e celebrata da decenni dagli intenditori per l'impareggiabile qualità dei suoi Pu Erh.

Questo tè sfuso eccezionale deve il suo carattere unico a un meticoloso processo di invecchiamento di cinque anni. Nel corso di questi anni di maturazione, le foglie sviluppano una complessità aromatica rara e di assoluta profondità. In infusione, rivela una magnifica tazza dal colore rosso scuro, quasi opaco. La sua consistenza vellutata al palato svela note potenti e inebrianti di cioccolato amaro, frutta secca e melassa torbata, senza alcuna acidità.

Presentato nella sua confezione eco-responsabile che protegge i suoi oli essenziali, questo Pu Erh stagionato è un invito al viaggio nel tempo e nel gusto, da gustare idealmente dopo i pasti.

Un grande annata invecchiata che richiede un calore intenso. Versare acqua completamente bollente a 100°C su 2-2,5 g di foglie per tazza (cioè 10-12 g/l). Lasciare in infusione per 3-5 minuti. Il suo colore rosso scuro rivela allora tutta la sua complessità: sottobosco, cioccolato amaro e melassa torbata.

💡 Metodo Gong Fu Cha: Questo Pu Erh da collezione sopporta 3-4 infusioni successive, aumentando il tempo di 30 secondi ad ogni passaggio.

Pu Erh (Cina)*.
*Da agricoltura biologica certificata.

Il Pu Erh è un tè a sé stante, rinomato da millenni nella medicina tradizionale cinese per le sue eccezionali virtù digestive e depurative:

Alleato di digestione e comfort: Grazie alla sua post-fermentazione unica, il Pu Erh viene tradizionalmente consumato dopo pasti abbondanti. Aiuta a stimolare il metabolismo e supporta attivamente il sistema digestivo.

Basso contenuto di tannini e delicato per lo stomaco: Il processo di invecchiamento ammorbidisce il tè, riducendone il contenuto di tannini astringenti. È quindi particolarmente digeribile e delicato per gli stomaci sensibili.

Detox & Equilibrio: In Asia, questo tè scuro è apprezzato per le sue virtù purificanti, contribuendo all'eliminazione delle tossine e all'equilibrio dei grassi nel sangue.

Avviso importante: Questo grand cru di Pu Erh è una bevanda da degustazione e benessere. Le proprietà menzionate si basano sulle tradizioni erboristiche ancestrali e sulle note della nostra manifattura partner; esse non sostituiscono in alcun modo un parere medico, una diagnosi o un trattamento. Per qualsiasi questione di salute, consultare un professionista sanitario.

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