Thé Oolong d'Exception - Halimun Jade Oolong

Un trésor herboristique niché au cœur des parcs naturels de Java

Prenez de la hauteur et offrez-vous une expérience gustative d’une rareté absolue pour les puristes. Notre Halimun Jade Oolong trouve ses origines à l’ouest de la mystique île indonésienne de Java. C’est précisément sur les terres volcaniques fertiles et vibrantes du parc naturel protégé de Gunung Halimun que s’épanouissent ces théiers d’exception, nourris par un écosystème préservé et un climat d'altitude idéal.

Ce thé de prestige se distingue par sa manufacture artisanale remarquable. Façonnées et roulées entièrement à la main, ses feuilles prennent la forme de petites boules vert foncé évoquant la pierre de jade. Dès qu’elles entrent en contact avec l'eau, ces perles précieuses se déploient majestueusement pour libérer une infusion d'une finesse incomparable, caractérisée par une fraîcheur lactée (milky) et une note d’une douceur aromatique unique, sans aucune amertume.

Certifié 100 % biologique et issu d'une démarche d'approvisionnement éthique, ce grand cru en vrac est protégé dans notre sachet Doypack hermétique. Un rituel de dégustation luxueux, poétique et profondément ressourçant.

Cultivé sur les sols volcaniques de Java, ce Oolong roulé en perles de jade s'infuse à 80°C - 85°C. Dosez 2,5 g à 3 g par tasse (12 g/l) et laissez infuser 3 à 4 minutes. Les feuilles vont s'ouvrir pour libérer leur liqueur onctueuse aux notes lactées (milky) et florales sans amertume.

💡 Réinfusions : Ces perles supportent facilement 3 infusions successives.

Thé Oolong* (Indonésie).
*Issu de l‘agriculture biologique certifiée.

Le thé Oolong (ou thé bleu-vert) se situe à mi-chemin entre le thé vert et le thé noir, offrant un profil de bien-être unique et très recherché :

Richesse en Polyphénols & Antioxydants : Grâce au terroir volcanique unique de Gunung Halimun, ce thé puise dans le sol des nutriments précieux. Il est naturellement riche en antioxydants qui aident l'organisme à lutter contre le stress cellulaire au quotidien.

Allié Digestion & Métabolisme : Dans les traditions asiatiques, le thé Oolong est réputé pour stimuler le métabolisme et est idéalement consommé après les repas pour favoriser une sensation de légèreté et soutenir le confort digestif.

Relaxation active & Clarté d'esprit : Sa concentration naturelle en théanine aide à apaiser l'esprit et à réduire les tensions liées au stress, tout en maintenant une vigilance intellectuelle douce et sereine, idéale pour une pause harmonisante au travail.

Avertissement important : Ce thé de prestige est un rituel de plaisir et de bien-être quotidien. Les propriétés mentionnées sont issues des traditions herboristes et des notes de notre manufacture partenaire ; elles ne constituent en aucun cas un conseil médical, un diagnostic ou un traitement. Pour toute question relative à votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

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