website Kit Matcha Noir 4 pièces – SAMAO TEA
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Kit Matcha Noir 4 pièces

CHF 3990
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Description

Kit Matcha en Céramique - 4 Pièces

  • 1  Bol (Chawan)
  • 1  Fouet en bambou(Chasen)
  • 1  Cuillère (Chashaku)
  • 1  Support pour le fouet (Kusenaoshi)

Le Kit matcha en céramique et bambou est l'ensemble parfait pour les amateurs de matcha, la poudre de thé verte japonaise hautement prisée. Il comprend tout ce dont vous avez besoin pour préparer une délicieuse tasse authentique.

Le cœur de ce kit est notre bol en céramique, spécialement conçu pour la préparation traditionnelle du matcha. Avec sa forme esthétique et ses parois épaisses, il offre un environnement idéal pour mélanger et fouetter le matcha jusqu'à l'obtention d'une mousse onctueuse. Vous trouverez également un fouet en bambou et une cuillère en bambou traditionnelle.

Que vous soyez un amateur de matcha expérimenté ou que vous souhaitiez personnaliser votre expérience de cette boisson, notre ensemble  vendu sans matcha vous offre une base solide pour le préparer, le déguster et le savourer avec facilité et authenticité. Complétez votre kit avec votre matcha préféré et rejoignez la tradition japonaise du thé vert pour une expérience inoubliable.

Vous aimeriez en savoir plus ?

Jetez un coup d'oeil à notre article de blog

Instructions

Instructions traditionnelles pour la préparation du matcha dans le cadre d'une cérémonie du thé japonaise (chanoyu ou chaji) :

1. Préchauffez le bol (Chawan) : Versez un peu d'eau chaude dans le bol à matcha pour le réchauffer. Agitez l'eau légèrement, puis jetez-la.

2. Mesurez le matcha : À l'aide de la cuillère à matcha (Chashaku), mesurez deux cuillères de matcha dans le bol (environ 2g).

3. Ajoutez de l'eau chaude : Versez environ 60 à 80 ml d'eau à 60-70°C dans le bol. La température de l'eau est cruciale pour préserver la saveur du matcha.

4. Fouettez le matcha : À l'aide du fouet en bambou (Chasen), fouettez vigoureusement le matcha en formant un "W" ou un "M" jusqu'à ce qu'une mousse épaisse se forme à la surface. Si vous souhaitez un matcha plus dilué, vous pouvez rajouter un peu d'eau.

5. Dégustez le matcha : Buvez le matcha en quelques gorgées tout en appréciant sa saveur unique. Ne laissez pas le matcha reposer, car il peut se déposer au fond du bol.

6. Nettoyez les ustensiles : Nettoyez le bol, le fouet et la cuillère après utilisation.

7. Utilisez le support à chasen (Kusenaoshi) : Après avoir nettoyé le chasen, placez-le sur le support à chasen pour préserver sa forme et prolonger sa durée de vie.