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Matcha-Holz-Set, 4-teilig – SAMAO TEA
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Matcha-Holz-Set, 4-teilig

CHF 3990
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Beschreibung

„Das komplette Matcha-Set ist das perfekte Set für Liebhaber von Matcha, dem hochgeschätzten japanischen Grüntee-Pulver. Unser Set enthält alles, was Sie brauchen, um eine köstliche Tasse authentischen Matcha zuzubereiten und zu genießen.

Das Herzstück dieses Sets ist unsere Keramik-Matcha-Schale, die speziell für die traditionelle Matcha-Zubereitung entwickelt wurde. Mit seiner ästhetischen Form und den dicken Wänden bietet er eine ideale Umgebung zum Mischen und Schlagen von Matcha, bis ein cremiger Schaum entsteht. Sie finden auch einen Bambusbesen und einen traditionellen Bambuslöffel, die zum authentischen Abmessen und Mischen von Matcha entwickelt wurden.

Egal, ob Sie ein erfahrener Matcha-Liebhaber sind oder Ihr Matcha-Erlebnis individuell gestalten möchten, unser Matcha-freies Matcha-Set bietet Ihnen eine solide Grundlage für die einfache und authentische Zubereitung, Verkostung und den Genuss von Matcha. Ergänzen Sie Ihr Set mit Ihrem Lieblings-Matcha und schließen Sie sich der japanischen Tradition des grünen Tees für ein unvergessliches Erlebnis an.“


Anweisungen

Instructions traditionnelles pour la préparation du matcha dans le cadre d'une cérémonie du thé japonaise (chanoyu ou chaji) :

1. Préchauffez le bol (Chawan) : Versez un peu d'eau chaude dans le bol à matcha pour le réchauffer. Agitez l'eau légèrement, puis jetez-la.

2. Mesurez le matcha : À l'aide de la cuillère à matcha (Chashaku), mesurez deux cuillères de matcha dans le bol (environ 2g).

3. Ajoutez de l'eau chaude : Versez environ 60 à 80 ml d'eau à 60-70°C dans le bol. La température de l'eau est cruciale pour préserver la saveur du matcha.

4. Fouettez le matcha : À l'aide du fouet en bambou (Chasen), fouettez vigoureusement le matcha en formant un "W" ou un "M" jusqu'à ce qu'une mousse épaisse se forme à la surface. Si vous souhaitez un matcha plus dilué, vous pouvez rajouter un peu d'eau.

5. Dégustez le matcha : Buvez le matcha en quelques gorgées tout en appréciant sa saveur unique. Ne laissez pas le matcha reposer, car il peut se déposer au fond du bol.

6. Nettoyez les ustensiles : Nettoyez le bol, le fouet et la cuillère après utilisation.

7. Utilisez le support à chasen (Kusenaoshi) : Après avoir nettoyé le chasen, placez-le sur le support à chasen pour préserver sa forme et prolonger sa durée de vie.